據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局 2023 年底公布的最新統(tǒng)計(jì)結(jié)果，我國 60 周歲及以上人口數(shù)量已達(dá) 2.97 億，占全國總?cè)丝诘?21.1%；其中 65 周歲及以上人口為 2.17 億，占比 15.4%，人口老齡化趨勢正不斷加劇。在此大環(huán)境下，老年人的營養(yǎng)健康問題愈發(fā)受到關(guān)注。相關(guān)研究顯示，我國老年人營養(yǎng)不良的發(fā)生率介于 30% 至 40% 之間，同時患有多種慢性疾病的比例更是超過 75%。由于老年人身體機(jī)能逐漸衰退、慢性疾病頻發(fā)、消化吸收能力減弱，他們對于營養(yǎng)配餐有著特殊且繁雜的需求。一套科學(xué)的膳食方案，不僅影響著老年人的生活品質(zhì)，更對其健康狀況和疾病康復(fù)進(jìn)程起著直接作用。但傳統(tǒng)的人工配餐模式，很難精準(zhǔn)契合每位老年人的個性化營養(yǎng)需求，正是在這樣的時代契機(jī)下，慧睿國際營養(yǎng)健康膳食管理系統(tǒng)得以研發(fā)推出。

　　慧睿國際打造的這款營養(yǎng)膳食系統(tǒng)，是一款整合了營養(yǎng)計(jì)算、科學(xué)研判與食譜編制功能的專業(yè)軟件。中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國老年人膳食指南》指出，老年人應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D 等營養(yǎng)素的攝取，該系統(tǒng)的開發(fā)正是以這些專業(yè)準(zhǔn)則為依據(jù)。系統(tǒng)內(nèi)部收錄了超過 10 萬種食物的營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)，每日能夠處理上萬份個性化膳食方案，使?fàn)I養(yǎng)師的工作效率提高 300% 以上。該系統(tǒng)以現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ)，充分融合大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù)，致力于提高營養(yǎng)師為老年人進(jìn)行營養(yǎng)測算的效率，增強(qiáng)其制定合理膳食食譜的能力。

　　該系統(tǒng)可依據(jù)老年人的身體情況、健康訴求以及飲食偏好，為其定制一日至一周的科學(xué)食譜。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，采用科學(xué)配餐系統(tǒng)后，老年人營養(yǎng)均衡的達(dá)標(biāo)率從傳統(tǒng)模式下的 45% 提高到了 85% 以上。借助智能算法，系統(tǒng)能保證每份食譜中各類營養(yǎng)素比例樂魚leyu適宜，嚴(yán)格恪守均衡膳食的原則。對于患有糖尿病、高血壓等慢性疾病的老年人（約占老年人口總數(shù)的 50% 以上），系統(tǒng)可自動對食譜進(jìn)行調(diào)整，控制糖分、鈉鹽等物質(zhì)的攝入，實(shí)現(xiàn)食療與營養(yǎng)的有機(jī)結(jié)合。這種個性化的服務(wù)，讓每一位老年人都能享受到 “專屬定制” 的健康膳食。

　　行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，我國注冊營養(yǎng)師人數(shù)僅約 10 萬，與老年人口數(shù)量相比嚴(yán)重不匹配，平均每位營養(yǎng)師需服務(wù)近 3000 位老年人。傳統(tǒng)的營養(yǎng)配餐工作不僅耗時耗力，還容易出現(xiàn)差錯?；垲H的這款系統(tǒng)大幅提升了工作效率，原本需要數(shù)小時才能完成的營養(yǎng)測算和食譜設(shè)計(jì)工作，現(xiàn)在只需幾分鐘即可完成。系統(tǒng)提供的精準(zhǔn)營養(yǎng)分析和食譜建議，為營養(yǎng)師提供了有力的決策支撐，使其能將更多精力投入到與老年人的溝通交流以及食譜的個性化調(diào)整上，進(jìn)而提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　在引入該系統(tǒng)進(jìn)行試點(diǎn)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中，老年人營養(yǎng)不良的發(fā)生率下降了 35%，慢性疾病控制的達(dá)標(biāo)率提升了 40%。該系統(tǒng)并非只停留在理論階段，在實(shí)際應(yīng)用中也展現(xiàn)出了巨大的價值。在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)食堂以及居家養(yǎng)老等樂魚leyu場景中，系統(tǒng)生成的食譜可直接對接食材采購和餐飲制作環(huán)節(jié)，形成完整的營養(yǎng)膳食管理閉環(huán)。與此同時，系統(tǒng)還能為老年人及其家屬提供通俗易懂的營養(yǎng)和膳食建議，將健康管理延伸到家庭日常生活中，彰顯了科技以人為本的暖心關(guān)懷。

　　慧睿國際營養(yǎng)健康膳食管理系統(tǒng)，是現(xiàn)代科技與營養(yǎng)學(xué)交叉融合的創(chuàng)新產(chǎn)物。它不僅是提升工作效率的工具，更是守護(hù)老年人健康的重要幫手。預(yù)計(jì)到 2025 年，我國老年?duì)I養(yǎng)健康市場規(guī)模將突破萬億元，這類智能化系統(tǒng)將在應(yīng)對人口老齡化挑戰(zhàn)中發(fā)揮關(guān)鍵作用。通過科學(xué)配餐和精準(zhǔn)的營養(yǎng)管理，該系統(tǒng)助力老年人享受健康、高品質(zhì)的晚年生活，為應(yīng)對老齡化社會帶來的挑戰(zhàn)提供了切實(shí)可行的解決方案。在科技與人文的雙重保障下，每一位老年人都能擁有更加健康、幸福的晚年生活。返回搜狐，查看更多