為進一步加強學校食堂管理，切實保障師生飲食安全與營養(yǎng)健康，2025年6月5日下午，合肥市廬陽區(qū)教體局教育督學石衛(wèi)星來到合肥市第四十二中學湖畔分校，對學校食堂食品安全及學生膳食經費管理情況進行了全面、細致的專項督導檢查。

　　當日下午3時，石衛(wèi)星一到學校就立即深入食堂一線，進行了嚴謹細致的檢查。石衛(wèi)星細致查看了食堂的食品經營許可證、人員健康證明等材料，重點檢查了食堂各項臺賬記錄。夏季來臨，石衛(wèi)星高度關注食堂的管理，要求嚴格落實留樣制度，對米、面、油、調味品等主要食材的儲存條件、保質期及品牌來源進行了隨機抽驗和嚴格要求，明確指出生熟葷素的分開、抹布等分開、對員工要加強培訓管理、加強企業(yè)管理、建設企業(yè)文化等具體細節(jié)。

　　石衛(wèi)星認真核實經費使用是否規(guī)范，檢查食材采購定價機制是否透明；詳細核對每日用餐人數記錄，保障管理的透明度與公信力。

　　四十二中湖畔分校校長戴鵬程、副校長崔北好、總務處副主任劉海陪同檢查，并就學校食堂日常管理工作進行了詳細匯報。經過全面深入的檢查，石衛(wèi)星對四十二中湖畔分校的食堂食品安全管理和膳食經費規(guī)范使用情況給予了充分肯定。他認為四十二中湖畔分校食堂管理各方面工作成效顯著，體現出學校嚴謹的工作作風。

　　戴鵬程代表學校感謝督學的專業(yè)指導，并表示將持續(xù)鞏固現有成果，壓實食品安全責任，進一步優(yōu)化食堂管理水平，努力為師生提供更加安全、健康、滿意的服務，營造安心、樂魚網站 樂魚官方舒心的校園生活環(huán)境。

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